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小型干豆腐切丝机此设备***度极高，切片均匀、光滑，干豆腐切丝机自动豆干切块机厚薄调节方便，是蔬菜加工的必备设备。方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，一人可操作，省时省工省力，轻松便捷。机器重要部分直至螺栓全部采用高规格不锈钢，刀具采用铬合金不锈钢烧制并研磨加工而成小型干豆腐切丝机切削干净利落，形态整齐美观。自动豆干切块机，切片的薄厚度可通过旋钮调节。

豆腐简便的吃法是拌。买回来就能拌。或入开水锅略烫，去豆腥气。不可久烫，久烫则豆腐收缩发硬。三是以葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂，这是一种新型的凝固剂，称为内酯豆腐，较传统制备方法提高了出品率和产品质量，减少了环境污染。香椿拌豆腐是拌豆腐里的上上品。嫩香椿头，芽叶未舒，颜色紫赤，嗅之香气扑鼻，入开水稍烫，梗叶转为碧绿，捞出，糅以细盐，候冷，切为碎末，与豆腐同拌(以南豆腐为佳)，下香油数滴。一箸入口，三春不忘。香椿头只卖得数日，过此则叶绿梗硬，香气大减。其次是小葱拌豆腐。北京有歇后语：“小葱拌豆腐——一青二白”，可见这是北京人家家都吃的小菜。拌豆腐特宜小葱。小葱嫩、香。葱粗如指，以拌豆腐，滋味即减。

豆腐味甘性凉，有和中、生津的功效。不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。

1、引起：豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。

2、促使功能：人到老年，排泄废物的能力下降，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，会使体内生成的含氮废物增多，加重的负担，使功能，不利于身体健康。

3、促使形成：豆制品中含有丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可转化为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使形成。

4、导致碘缺乏：大豆含有皂角苷的物质，不仅能预防动脉粥样硬化，还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

5、促使发作：豆腐含呤较多，呤代谢失常的和血尿酸浓度的患者多食易导致发作，特别是病患者要少食。